To stara, rzadka odmiana. Jabłoń Cytrynówka jest odporna i niewymagająca. Nadaje się nawet do sadzenia w górach.
Jabłoń Cytrynówka – rysunek z książki „Deutsche Pomologie” Wilhelma Lauche z 1882-1883, ze zborów biblioteki Wageningen UR. W Polsce ta odmiana jest znana także jako Cytrynowe Zimowe i Cytrynówka Zimowa.
Inne nazwy: Cytrynowe Zimowe, Cytrynówka Zimowa, Reinette du Roi, Winter-Citronenapfel, Winterzitronenapfel
Uwaga! Pod nazwą Cytrynówka znana jest także stara odmiana Golden Noble. W Polsce Golden Noble bywa nazywane Złote Szlachetne.
Pochodzenie: 1795 rok lub wcześniej (Niemcy)
Dojrzewanie: grudzień – luty (XII-II)
Jabłka Cytrynówki zbiera się w październiku (X). Do jedzenia są najlepsze po kilku tygodniach leżakowania w chłodzie. W miarę dojrzewania skórka staje się koloru cytrynowego.
Owoce: średniej wielkości (około 6-7 cm); spłaszczone; skórka gładka, najpierw zielona, a potem – w miarę dojrzewania – cytrynowa z rumieńcem; miąższ kruchy, słodki, kwaskowaty; pachnące
Jabłka Cytrynówki są podobne do owoców bardzo starej odmiany Pepina Londyńska. Te odmiany są często mylone.
Przeznaczenie: do jedzenia na surowo, do ciast, na wino
Jabłka Cytrynówki są ogólnoużytkowe.
Gleba: przeciętna, najlepiej lekko kwaśna (idealne pH 6,2-6,7)
Jabłoń Cytrynówka jest niewymagająca co do ziemi.
Stanowisko: słoneczne
Jabłoń Cytrynówka rośnie umiarkowanie szybko, ma szeroką koronę. Obficie owocuje. Nadaje się także do sadzenia w górach.
Odporność: bardzo dobra
Jabłoń Cytrynówka bardzo dobrze znosi mróz. W uprawie amatorskiej nie potrzebuje chemicznych oprysków od chorób.
Zapylacze: Koksa Pomarańczowa, Kronselska, Królowa Renet, Reneta Landsberska
Ciekawostki
- Jabłoń Cytrynówka była najpopularniejsza w Polsce na początku XX wieku.
- Obecnie jabłoń Cytrynówka jest rzadka w Polsce. Młode drzewka są dostępne np. w Niemczech, gdzie ta stara, odporna odmiana jest lubiana i ciągle sadzona.
- Tuż przed II wojną światową młode drzewko jabłoni Cytrynówka kosztowało 2,75 zł.
O innych starych odmianach jabłoni CZYTAJ TUTAJ
Źródło:
- Wiedza własna
- „Deutsche Pomologie”, Wilhelm Lauche, 1882-1883 rok
- „ Sadownictwo gospodarskie” Władysław Tyniecki, 1902 rok
- „Szkółki Podzameckie Franciszka Hrabiego Zamoyskiego w Podzamczu”, 1937-1938 rok
Rysunek jabłoni Cytrynówka, wykonany w XIX wieku, został opublikowany za zgodą biblioteki Wageningen UR w Holandii
