Warzywa

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 – uprawa i smak

Ma kędzierzawe liście wyglądające jak bujny mech. Pietruszka naciowa Moss Curled 2 jest smaczna na surowo i suszona. Zdrowo rośnie.

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 ma kędzierzawe liście przypominające bujny mech. Fot. Niepodlewam

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 ma kędzierzawe liście przypominające bujny mech. Fot. Niepodlewam

Inne nazwy: Petroselinum Crispim Moss Curled 2, Pietruszka zwyczajna Moss Curled 2

Cechy: roślina dwuletnia

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 w praktyce jest uprawiana jak roślina jednoroczna. W drugim roku uprawy zakwita i wydaje nasiona. Dobrze zimuje.

Wysokość: 30-40 cm

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 ma liście mocne, krępe, kędzierzawe. Tworzy gęste, zwarte kępy przypominające zielony mech. W czasie kwitnienia dorasta do około 100 cm wysokości.

Liście pietruszki Moss Curled 2 są piękną dekoracją w ogrodzie i na talerzu. Fot. Niepodlewam

Liście pietruszki Moss Curled 2 są piękną dekoracją w ogrodzie i na talerzu. Fot. Niepodlewam

Rozmnażanie: nasiona

Termin siewu: listopad – grudzień (XI-XII) oraz marzec (III) i pierwsza połowa kwietnia (IV)

Uwaga! Jeśli pogoda dopisuje, pietruszka naciowa Moss Curled 2 może być też wysiewana w lutym (II).

Głębokość siewu pietruszki Moss Curled 2 to 1 cm. Nasiona zachowują zdolność kiełkowania 2-3 lata. Długo wschodzą. Gdy jest sucho, pierwsze siewki pojawiają się nawet dopiero po miesiącu.

Więcej o siewie pietruszki CZYTAJ TUTAJ

Zbiór: od maja (V) do października (X)

Pietruszkę Moss Curled 2 uprawia się dla liści, które są okazałe, aromatyczne i ozdobne. Jej korzenie są niewielkie, ale też nadają się do jedzenia.

Zastosowanie: w kuchni – zupy, sałatki, potrawy z mięsem, warzywami, makaronem, kanapki, soki warzywne, dekoracja dań; w leczeniu – środek moczopędny, na apetyt, zmniejszający opuchliznę, poprawiający przemianę materii

Liście pietruszki Moss Curled 2 można jeść świeże i suszone. Są pachnące, delikatne. Po zerwaniu długo zachowują świeżość. Liście można obcinać pojedynczo. Szybko odrastają. Smaczne są także ogonki liściowe, np. w sokach.

Ogonki liściowe pietruszki Moss Curled 2. Fot. Niepodlewam

Ogonki liściowe pietruszki Moss Curled 2. Fot. Niepodlewam

Stanowisko: słoneczne

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 najlepiej rośnie w słonecznych miejscach. Pietruszki nie należy siać w cieniu, bo nie urośnie. W półcieniu jest mało dorodna.

Gdzie siać: warzywnik, rabaty kwiatowe, donice

Nasiona pietruszki Moss Curled 2 sieje się od razu do gruntu. Ma tak ładne liście, że nadaje się także na rabaty kwiatowe oraz uprawy w donicach, jako dekoracja balkonu czy tarasu.

Gleba: przeciętna lub żyzna, najlepiej próchnicza; odczyn od lekko kwaśnego do lekko zasadowego (pH 6,5-7,5)

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 nie jest wybredna co do żyzności ziemi. Urośnie także w ziemi przeciętnej. Ogólnie odmiany naciowe pietruszek – tak jak Moss Curled 2 – mają mniejsze wymagania glebowe niż odmiany korzeniowe.

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 źle rośnie w ziemi kwaśnej, podmokłej oraz suchej.

Podlewanie: umiarkowane

Najwięcej wody pietruszka naciowa Moss Curled 2 potrzebuje podczas wschodzenia. Jeśli wiosna jest sucha, pietruszkę należy podlewać lecz umiarkowanie.

Nadmiaru wody oraz stojących kałuż pietruszka także nie lubi.

Starsza pietruszka naciowa Moss Curled 2 dobrze znosi przesuszenie. Podlewać trzeba ją w czasie suszy.

Korzeń pietruszki Moss Curled 2 jest mały. To odmiana naciowa uprawiana dla liści. Fot. Niepodlewam

Korzeń pietruszki Moss Curled 2 jest mały. To odmiana naciowa uprawiana dla liści. Fot. Niepodlewam

Nawożenie: niepotrzebne w uprawie amatorskiej

Podstawą nawożenia pietruszki Moss Curled 2 w uprawie amatorskiej jest dobre przygotowanie ziemi przed siewem. Pietruszka lubi rosnąć na kompoście, po nawozach zielonych oraz w drugim i trzecim roku po nawożeniu obornikiem.

Odporność na mróz: różna w zależności od wieku pietruszki

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 lubi chłód. Młoda pietruszka wytrzymuje wiosenne przymrozki do minus 3-4 stopni Celsjusza, a starsza – do minus 9 stopni Celsjusza.

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 dobrze zimuje w gruncie w postaci korzeni. Liście zasychają przed zimą.

Choroby i szkodniki: odporna

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 rośnie zdrowo, nie sprawia problemów. Rzadko bywa atakowana przez choroby grzybowe oraz bakteryjne. Do najgroźniejszych chorób pietruszki należą alternioza naci, czarna zgnilizna korzeni, mączniak prawdziwy.

Ze szkodników pietruszkę atakują najczęściej połyśnica marchwianka, mszyce, zmienniki, nicienie.

Skutecznym i prostym sposobem zapobiegania chorobom oraz szkodnikom pietruszki jest zmianowanie. Pietruszka na tym samym miejscu powinna być uprawiana nie częściej niż co 3 lata.

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 to zdrowo rosnąca odmiana. Fot. Niepodlewam

Pietruszka naciowa Moss Curled 2 to zdrowo rosnąca odmiana. Fot. Niepodlewam

Warto wiedzieć

  • Pietruszka naciowa Moss Curled 2 to odmiana holenderska. Jej nazwę można przetłumaczyć jako „Mech Kędzierzawy”.
  • Pietruszkę korzystnie jest uprawiać blisko winorośli. Chroni ją przed groźnym szkodnikiem filoksera winiec.